Šie pipirai pasižymi švelniu aštrumu ir subtiliu, saldoku aromatu su vanilės užuominomis. Dėl turtingo kvapo geriausia juos malti ar traiškyti tik prieš patiekiant.
Tai – rafinuotas pasirinkimas ieškantiems ne tik aštrumo, bet ir gilios skonio patirties.
Puikiai tinka šviesiai mėsai, paukštienai, žuviai, jūrų gėrybėms, taip pat daržovių troškiniams, švelniems padažams ar net rankų darbo sūriams.
Idealiai dera ten, kur svarbus subtilus aromatas ir balansas, o ne vien aštrumas.
Sudedamosios dalys: juodasis „Malabaro” pipiras 100%. Kilmės šalis – Indija.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.