Tai prieskonių mišinys gimęs pietinėje Kinijos dalyje, tačiau dėl savo universalumo paplito po visą šalį ir net už jos ribų. Žvaigždanyžis ir cassia sukurs saldumo iliuziją, o kiti ingredientai: gvazdikėlis, Sitčuano pipirai, pankolis – papildys aromatingumu.
Naudojimas: sumaišykite po 2 š. skrudintų sezamų aliejaus, sojos, medaus, ryžių acto, česnako ir imbiero, bei 1š. šio prieskonių mišinio. Paragaukite, papildykite soja arba medum pagal skonį.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.