Gvinėjos pipirai dar vadinami rojaus grūdais pasižymi švelniu aitrumu ir kardamono
aromatu. Itin paplitę Šiaurės ir Vakarų Afrikoje, kur jie naudojami mėsos troškiniuose
ir sriubose.
Naudokite stambiai sumaltus arba visus (trumpai paskrudinus). Prieskonių aromatas greitai išgaruoja, todėl gaminimo procese naudokite riebalus arba alkoholį. Gardinkite grilyje keptą mėsą, daržoves (ypač dera kartu su baklažanais), sriubas ar padažus. Sudedamosios dalys: Gvinėjos pipirai – 100%. Prieskonius laikyti orui nepralaidžioje pakuotėje, sausoje, vėsioje vietoje.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.